Samstag, 11. Januar 2020
neu in der familie
diese lustigen da hong pao war eigentlich wegen der lustigen ziegelform eher so eine art günstiger (5 euronen) spaß-kauf, ich verlasse mich da eher auf die werten frauen wang (1+2), die mich mit dem wirklich guten stoff versorgen, wenn sie mal zu besuch in china waren und dann hier vorbeikommen - wie etwa den köstlichen grünen jasmin, den frau wang (2) unlängst mitbrachte. ich bin nicht per se fan grüner jasmin-tees, die frauen im umfeld schätzen den mehr als ich - ich hab's mehr mit pu'erhs, weissen, oolongs oder roten tees - aber die riesenpackung, so groß, daß ich umgehend einen teil abgeben konnte, war schon eine überraschung: schöne große blätter, eine unaufdringliche jasmin note, ein klarer aufguss: volltreffer!
von frau wang (1) kamen wiederum kurz vor weihnachten vier (!) schöne päckchen, 2 pu'erhs (roh und gar), ein weiterer da hong pao und ein weisser silver needle, wie immer exzellentester stoff, den sie wohl auch problemlos bei ihren "tea with lin"-sessions in berlin offerieren dürfte.
dazu noch ein ebenfalls bei dem bösewicht des versandhandel bestellten oolong zu fairem preis
aber zurück zu den teeziegeln: wie gesagt, eigentlich ein kleiner spaß, aber ich war ziemlich überrascht, wie köstlich der tee ist, klarer aufguss, weicher runder geschmack und wegen der ziegelform, die sich nicht direkt auflöst, auch schon aus praktischen gründen für mehrere aufgüsse geeignet.
Hörtipp: Florenz, Gilly - Der Wein des Ostens - Teebegleitung zum Dinner
wozu tees gut sind (nicht nur, um das herz seines vermieters zu gewinnen) zeigte sich um weihnachten herum, als eine teefreundin das hier aufgeschnappte/gelernte an ihrer mutter ausprobierte und damit einen neuen gesprächskanal eröffnete. die revanchierte sich dann wiederum zu weihnachten mit einer schönen teekanne, vier tässchen aus meinem fundus rundeten den set dann ab. ein kleiner teemensch mehr ;)
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